Kjøling, frysing og innpakning - Råvare, produksjon og kvalitet - NDLA
Industriproduksjon av ferske fiskeprodukter - innfrysing, lagring og tining | Nofima
Fire ting du kanskje ikke visste om fryst fisk
Fersk fisk - SG.no
Kast mindre fisk med Keep-it | REMA 1000 | Matsvinn
I fire år har de forsket på levendelagring av torsk. Dette har de funnet ut. | Fiskeribladet
Seks ganger prisen som fisker får
Torsk filet m/ben m/skinn, fersk - Lerøy - Lerøy Sjømatgruppen AS - Matinfo
Sjekkliste for fiskere | Nofima
Hvordan oppbevare fisk - Fiskesprell
Fersk torsk bør pakkes med høyoksygen
MSC Torsk B-Filet Fersk - Køltzow - Køltzow - Matinfo
Behandling og oppbevaring av fisk og skalldyr - MatPrat
Hvordan oppbevare fersk fisk - ForklarMeg.com
Fersk fisk - SG.no
Torsk i fritt fall - framtidinord.no
Ta vare på fisk og sjømat – Matvett
En kald fisk
Hvordan vurdere kvaliteten på fisk? - Råvare, produksjon og kvalitet - NDLA
Torsk Hel 4-6 kg Fersk 1 stk - Køltzow - Køltzow - Matinfo
Fersk fisk kan være tre uker gammel – NRK Norge – Oversikt over nyheter fra ulike deler av landet
Forskning på frysing og opptining av torsk
Torsk - Filet u/Skinn pr Kg | Meny.no
FISKERIET - ditt kvalitetsmerke på fisk og sjømat | REMA 1000
